
封面新闻记者 钟晓璐
11月6日,有网友发布了一段后厨监控视频,引发消费者担忧。视频显示,11月5日,一员工手持扫把清理灶台,随后直接将扫把放进锅内涮洗后又接着清洗灶台,之后,该员工用同一把扫把清理后厨地面。

工作人员在后厨在锅里洗扫把
有网友指出,涉事餐馆为天津市河西区某餐厅。记者在多家外卖平台查询到,该餐厅均未上线。记者在大众点评上查询到,该餐厅显示为营业状态,但多次拨打电话,均无人接听。
网友分享的图片显示,该餐厅属于天津一家美食城有限公司,记者致电该公司,对方表示“打错了!”而在此前,餐馆负责人接受媒体采访时回应称,市场监管局要求先闭店。该负责人还表示后厨配有专用刷灶台工具,涉事员工系新入职,因不熟悉工作用品误用了扫把,已对其批评教育,目前店内厨具已全部更换,同时加强员工培训。
7日上午,封面新闻记者致电天津市市场监督管理委员会,工作人员表示,该事件有些具体情况不掌握,需要采访按照常规程序发函,等领导批示再决定下一步如何落实。
(图片来源于网络)
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